Comer ensaladas suele ser un sinónimo para muchas personas de estar en dieta, aunque no necesariamente sea el caso; la realidad es que existen diversas ensaladas que ayudan a bajar de peso, y que suelen ser las más consumidas.
Ventajas de comer ensaladas
- Son nutritivas. Aportan vitaminas y minerales que ayudan a regular el proceso metabólico.
- Protegen la piel. Nos protegen de las agresiones externas como el sol y el envejecimiento prematuro de la piel.
- Sensación de saciedad. Su alto contenido en fibra brinda la sensación de saciedad; además de regular el tránsito intestinal, reducir el colesterol, etc.
Para que una ensalada sea el aliado perfecto en una dieta, se deben elegir los ingredientes adecuados.
Ingredientes básicos que deben llevar las ensaladas:
- La base de una ensalada debe ser de hojas verdes, por eso, la lechuga suele ser el ingrediente principal que aporta hidratación, vitaminas y minerales.
- Sus vitaminas A, C y E, son consideradas antioxidantes que favorecen la actividad inmunológica, también aporta potasio y ácido fólico.
- Aporta vitaminas, fibras y minerales, aporta antioxidantes que protegen el daño celular.
- Tiene un alto contenido en fibra y agua, es diurética y rica en vitaminas y minerales.
Puedes añadirle proteínas como, pollo, pavo, queso fresco, soja, huevo, salmón, atún, etc., además de ser complementos que la volverá más nutritiva, también aportan más sabor y variedad.
Si preparas una ensalada recuerda sazonarla en pequeñas cantidades, ya que, si le agregas proteínas u otros ingredientes adicionales, algunos de ellos ya tienen sodio.
Existen diversos tipos de ensaladas, que pueden variar dependiendo del momento del día, la actividad física que vayas a realizar o el lugar donde la comas.
En Manyée contamos con diversos tipos de ensaladas que puedes disfrutar, todas las vinagretas, aderezos y platillos son elaborados diariamente para brindar mayor calidad y frescura. La lechuga es lavada y desinfectada diariamente para mantener su calidad e higiene.
*Disponibles en todas nuestras sucursales.
Manyée Cancún, artesanos de la gastronomía de origen europeo.
